鲜奶最多只能保存3-5天,因为鲜奶中的脂肪和蛋白质容易滋生细菌和病毒。如果保存在常温下,鲜奶会更快变质,最好在2小时内放入冰箱冷藏保存。同时,为了避免交叉感染,最好将鲜奶独立保存,不要和其他食品放在一起。