焖辣菜怎么炒（焖辣菜正宗做法）

焖辣菜丝的制作方法？花椒粒15毫升葱1节姜1块熟芝麻适量调料 2种花生油适量盐适量 步骤1辣菜疙瘩洗净。

步骤2削去外皮。根部比较容易藏泥，要仔细用刀削干净。

步骤3青萝卜准备好。

步骤4嫩辣菜樱子洗净控水。

步骤5辣菜切细丝，葱姜切末，萝卜切成薄薄的圆片。

步骤6炒锅烧热，放油，加入花椒粒小火炸香。

步骤7加入葱姜炝锅，加辣菜丝快速翻炒。

步骤8炒一、两分钟，看辣菜丝开始变软，加盐调味。