豆腐丝做法热菜（豆腐丝家常做法小炒）

工艺：炒

口味：葱香味

时间：<10分钟

配料：

烹饪步骤：

1.干豆腐切丝

2.猪肉切丝

3.青椒切丝 葱蒜切末

4.锅热倒油 油温热后 放入肉丝 煸熟后 放点十三香

5.接着放入干豆腐 煸炒几下 放入青椒丝 接着煸炒

6.放入葱蒜

7.放入酱油 爆香后 添汤 放入盐味素鸡精 炖一会

8.汤烧的差不多了 放入水淀粉 水淀粉别太少了 挂不均匀

9.炒匀出锅 爱吃葱蒜的 可以再放一点葱蒜香菜

烹饪小贴士：

干豆腐尽量切细一点 水淀粉不可以少了 我最爱的吃法是沾醋和辣椒油吃 你们也可以试试