大蟹的做法全过程（大蟹做法完整版）

准备食材。大螃蟹，醋，宴会酱油，糖，姜末。

做法。螃蟹可先放清水里养一会。用刷子洗刷干净。用棉绳将蟹绑定。准备蒸锅，水开蒸15分钟即可。准备调味料，准备小锅，放入醋，宴会酱油，糖，小火煮开，放入姜未即可。