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玉米碴子和大米一起煮粥吗(玉米碴子煮粥的正确方法)

玉米碴子和大米一起煮粥吗(玉米碴子煮粥的正确方法)

更新时间:2024-01-04 15:33:52

玉米碴子和大米一起煮粥吗

可以将玉米碴子和大米混合在一起煮粥。以下是制作方法:

材料:

- 玉米碴子适量

- 大米适量

- 水适量

步骤:

1. 将大米和玉米碴子混合在一起洗净,用清水浸泡30分钟以上。

2. 把米和水倒入锅中,加适量的水。

3. 大火烧开后,改中小火煮约15-20分钟,期间用锅铲不断搅拌,以免粘锅。

4. 待粥煮至稠糊状时,关火即可。

注意事项:

1. 建议用凉水开始煮粥,这样可以保证粥更加绵软。

2. 如果喜欢口感较细致的粥,可把米事先加水打成泥状再煮。

3. 大米和玉米碴子的比例可以按照口味和个人的偏好来决定。

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