方法步骤1.
起锅烧水。蒜头、辣椒切末,备用。海龙切小段,洗净备用。九层塔茎较粗的部分摘除,洗净备用。
步骤2.
水滚后将海龙放入,川烫约2分钟后捞起沖冷水。将九层塔放入同锅水中川烫,约1分钟即可熄火捞起,沥干备用。
步骤3.
海龙、九层塔、蒜头、辣椒放入小锅中,将调味料(香油除外)依序加入搅拌。依个人口味噌减调味料,最后再放入适量香油即可。
方法步骤1.
起锅烧水。蒜头、辣椒切末,备用。海龙切小段,洗净备用。九层塔茎较粗的部分摘除,洗净备用。
步骤2.
水滚后将海龙放入,川烫约2分钟后捞起沖冷水。将九层塔放入同锅水中川烫,约1分钟即可熄火捞起,沥干备用。
步骤3.
海龙、九层塔、蒜头、辣椒放入小锅中,将调味料(香油除外)依序加入搅拌。依个人口味噌减调味料,最后再放入适量香油即可。