超市的肉馅为什么比肉还便宜（为什么外面卖的肉馅比较嫩）

超市的肉馅比肉还便宜的原因有两点：

第一：超市的肉馅并不是新鲜的肉，多是一些冻肉做的，相比较新鲜的肉当然是要便宜的，不然为什么大家都不买新鲜的肉自己做肉馅呢？

第二：超市的肉馅因为已经是搅碎了的肉，所以不能判断是不是好肉，也可能会是大家挑剩下的，所以价格方面肯定是要便宜一些。

那大部分都是超市里没有买完的边角料制成，有的还可能是不合格的肉。