清炒海鲜大杂烩家常做法（海鲜大杂烩爆炒做法大全）

1 食材洗干净。

2. 鱿鱼切花刀。

3. 适量水烧开放。

4. 放下去焯水。

5. 牛角椒切片。

6. 焯好水的食材。

7. 热油放辣椒姜牛角椒炒。

8. 炒一两分钟放海鲜适量米酒去腥。

9. 放葱段放蚝油酱油调味。

10. 翻炒均匀就可以了