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生腌虾用什么虾(生腌虾一般选什么虾)

生腌虾用什么虾(生腌虾一般选什么虾)

更新时间:2023-12-31 06:48:50

生腌虾用什么虾

皮皮虾。因为皮皮虾肉质最为清甜细滑,软滑带弹性的质感。制作这道菜关键在于时间,要腌制到虾壳能被轻易褪掉为止,腌制时可以多下粗盐,皮皮虾便较易脱壳了。

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