玉米面淋雨了因气温严热,很快会容易发产生霉菌的,颜色就会变绿甚至变黑,我们常说的发霉了,吃起来口感会变辣,更容易食物中毒,还是建议不在食用了,直接扔掉,现在的条件都好了,一定要吃质量过关,有保障的食品,不要因小失大,得不偿失。