玉米面窝头做法 材料:玉米面(粗细自己掌握,如果比较粗就多蒸十几分钟)三碗,黄豆面一碗,小米面一碗。
荞麦面大胡萝卜二根擦丝,香菜三两,洗净切细。
将治好的胡萝卜和香菜拌在一起,蒸锅坐在火上,在等水开的时候,活面。
将玉米面、黄豆面、小米面搅匀,加泡打粉一大匙,再搅匀,然后加温水,搅匀。
再把搅好的菜放进来一并搅匀,稍微醒几分钟。
此时锅也差不多开了,开始包吧,团成一个个窝头形状,放到笼上。大火蒸四十分钟即可。
玉米面窝头做法 材料:玉米面(粗细自己掌握,如果比较粗就多蒸十几分钟)三碗,黄豆面一碗,小米面一碗。
荞麦面大胡萝卜二根擦丝,香菜三两,洗净切细。
将治好的胡萝卜和香菜拌在一起,蒸锅坐在火上,在等水开的时候,活面。
将玉米面、黄豆面、小米面搅匀,加泡打粉一大匙,再搅匀,然后加温水,搅匀。
再把搅好的菜放进来一并搅匀,稍微醒几分钟。
此时锅也差不多开了,开始包吧,团成一个个窝头形状,放到笼上。大火蒸四十分钟即可。