如何才能把锅抖好 使菜翻起来（怎么让菜在锅里转起来）

手抓住锅先推后拉，要顺畅的话，自已要多练习。练习翻锅 对你初学者锅里放粗盐一到二包或者沙子，练习时再好离灶台远点到时候麻烦收拾。