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紫椰菜怎样才好吃(紫椰菜的做法大全)

紫椰菜怎样才好吃(紫椰菜的做法大全)

更新时间:2023-12-17 17:16:12

紫椰菜怎样才好吃

紫椰菜也叫紫甘蓝,凉拌简单又好吃

拌紫甘蓝的做法

1.紫甘蓝一个

2.红辣椒适量

3.洋葱一个

4.橄榄油适量

5.红辣椒从中间剖开去掉籽,按照长度切大片,然后切丝备用

6.紫甘蓝切丝

7.洋葱切丝备用

8.锅内放适量水,烧开

9.下入辣椒丝去生

10.将除去生味的辣椒丝沥水捞出放冷水中冰

11.同样的方法将紫甘蓝放入开水里焯一下,喜欢生吃的可以省略这步,同样放冷水里冰一下

12.将紫甘蓝和红椒丝沥水捞出放入大碗中,放入洋葱丝,加入适量橄榄油、食盐和少量的醋一起拌匀即可食用

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