1.磨豆浆剩下的豆渣,不用挤干,湿湿的最好还有一点儿豆浆,这样就不用加水了~香菜和葱切碎
2.玉米面和豆渣混合,里面加入香菜和葱,加入花椒粉和盐适量
3.搅拌均匀,干湿程度大概就是用手抓一把能捏成型
4.捏成自己喜欢的形状上锅蒸~大概20多分钟就成