原 料:绿豆,玉米淀粉,黄油,糖,面包糠。
做 法:
1、将绿豆用水煮烂,沥干水份,挤成绿豆泥。
2、将绿豆泥放凉,拌上糖,黄油和玉米淀粉,做成饼。
3、将绿豆饼沾上面包糠后,放入平底锅中,加少许油,炸至微黄变色即可