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醉面做法(醉面的招牌肉酱做法)

醉面做法(醉面的招牌肉酱做法)

更新时间:2024-02-23 19:59:17

醉面做法

1磅无骨猪肋眼排骨,切碎

1个中洋葱,切成薄片,切成薄片

1罐(8-3 / 4盎司)全玉米玉米,沥干,可选

1小甜椒,切成薄片

1小青椒,切成薄片

1-3 / 4杯切成薄片的新鲜蘑菇

1/2杯鸡汤

1/2杯酱油

1/4杯蜂蜜

2瓣蒜末

2茶匙Sriracha辣椒酱

1/4茶匙姜粉

8盎司厚的米粉或扁面条

1杯新鲜豌豆

切成薄片的新鲜罗勒

做法

将猪肉,洋葱,玉米(如果需要),胡椒粉和蘑菇放入6或7夸脱的容器中。慢炖锅。搅拌高汤,酱油,蜂蜜,大蒜,斯里兰卡辣酱和生姜,直至混合;倒在上面。盖上锅盖,低火煮至5-6小时,直到猪肉煮熟,蔬菜变嫩为止。

同时,按照包装说明煮意大利面;不要煮过头。排干面条,然后用冷水冲洗。将面条和豌豆搅拌至慢炖锅中;静置15分钟。装饰用罗勒。

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