用料
鸡蛋 2个
胡萝卜 1根
豆芽 1把
杏鲍菇 1个
速冻圆饼 4张
早餐什锦卷饼的做法
胡萝卜、杏鲍菇切丝,锅热放油,大火先将胡萝卜炒软,再加入杏鲍菇,放酱油调味,快熟放豆芽翻炒,豆芽软后出锅。
鸡蛋搅打,根据个人口味可放葱花或不放,放入油锅摊鸡蛋饼。细致的可以切丝,我没有切丝,直接用了炒菜铲子切了几块。
冷冻饼放入平底锅翻热,之后拿出来将前面超好的菜丝和鸡蛋逐一放入(为了口感有脆的感觉,临时加了几片菜叶)
饼卷好,完成。
用料
鸡蛋 2个
胡萝卜 1根
豆芽 1把
杏鲍菇 1个
速冻圆饼 4张
早餐什锦卷饼的做法
胡萝卜、杏鲍菇切丝,锅热放油,大火先将胡萝卜炒软,再加入杏鲍菇,放酱油调味,快熟放豆芽翻炒,豆芽软后出锅。
鸡蛋搅打,根据个人口味可放葱花或不放,放入油锅摊鸡蛋饼。细致的可以切丝,我没有切丝,直接用了炒菜铲子切了几块。
冷冻饼放入平底锅翻热,之后拿出来将前面超好的菜丝和鸡蛋逐一放入(为了口感有脆的感觉,临时加了几片菜叶)
饼卷好,完成。