怎样把猪肚子的油洗干净（猪肚子里油怎么处理干净）

大块的油当然是用刀去切掉了，接下来1.少量的油先用面粉洒在上面，反复地揉搓，去油效果很好，2.檫干水份再用盐揉搓，3.再用醋约100克揉搓清洗，4.再用大量清水洗，5.放入开水中煮10分钟捞起，用小刀刮去剩下的少量油，就可以了，这样处理后，不仅去了油，腥味也去掉了。