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螺蛳粉炸蛋怎么炸得蓬松好看(螺蛳粉炸蛋的做法)

螺蛳粉炸蛋怎么炸得蓬松好看(螺蛳粉炸蛋的做法)

更新时间:2023-12-24 04:15:27

螺蛳粉炸蛋怎么炸得蓬松好看

取两颗鸡蛋碗里打散,可以稍微放点盐;

2.锅里倒宽油,加热油温到160度-200度,没有温度计的话观察油的状态,冒泡泡就说明温度够了,把鸡蛋液用画圆圈的方法倒进去;

3.炸30秒后翻面再炸30秒就做好啦

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