主料:萝卜一根,虾皮一把,盐,鸡粉适量,葱2根,姜一块,油适量
步骤:
1、白萝卜去皮切丝,葱切小段,姜切片。
2、虾皮用水冲洗一下。
3、热油锅把姜,葱白爆香放入萝卜丝,虾皮炒匀撒水煮至萝卜透明。
4、放盐,鸡粉调味加葱段炒匀即可。