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萝卜丝炒虾皮要焯水吗(萝卜丝虾皮饼萝卜需要焯水吗)

萝卜丝炒虾皮要焯水吗(萝卜丝虾皮饼萝卜需要焯水吗)

更新时间:2023-12-25 00:37:34

萝卜丝炒虾皮要焯水吗

不要焯水

萝卜1根,虾皮手抓1把

辅料

盐1/3茶匙,鸡粉1/2茶匙,葱2根,姜1小块,油1大匙

做法步骤:

1. 白萝卜去皮切丝。

2. 葱切小段,姜切片

3. 虾皮用水冲洗一下。

4. 热油锅,把姜和葱白爆香。

5. 放入萝卜丝和虾皮炒匀,撒少许水煮至萝卜透明。

6. 放盐和鸡粉调味。

7. 放入葱段炒匀即可。

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