豆角焖面用不用先蒸面（豆角焖面需要先蒸一下吗）

不用

炒上几分钟的锅,把菜倒入里面,面条往蒸笼上一放,15分钟就可以了,菜也熟了,面条也蒸熟了,豆角焖面讲究的就是用菜的那个蒸汽来蒸面条,这样的额话才更好吃。之后搅拌均匀就可以

豆角焖面（新疆就叫法 一点）油热后放入切好的牛肉，加入一点盐和花椒面，待水分炒干，滴入一点酱油倒入切好的西红柿和葱段（西红柿多放一些会比较可口）倒入豆角（豆角切好放在旁边的备炒的时候可以