鱼糕要煮多久才能熟（鱼糕一般煮几分钟熟）

鱼糕是新年餐桌上一道常见的菜肴，但是制作步骤稍微复杂。我们常常挑选草鱼，将它去骨头，然后切烂，切成鱼糜，加入蛋清搅拌，再加入少量清水，淀粉，按照同一方向搅拌，再加入肉糜，搅拌均匀上锅子蒸，大概蒸20分钟，然后将蛋黄倒在上面，再继续蒸6分钟。