红糖核桃馒头的做法 红糖核桃馒头怎么做好吃（核桃牛奶红糖馒头的做法和配方）

第1步、核桃敲碎，红糖用100度开水充分溶化，酵母用30度温水（不烫手为宜）溶解后静置3分钟。

第2步、酵母与红糖水(温)混合倒入面粉。

第3步、揉成光滑的面团，盖湿布放温暖环境发酵至2倍大，约30分钟。

第4步、手指按压凹陷不回弹就是发酵好了。

第5步、发好的面团再揉5分钟排气，整成长条，切成剂子，中间划拉一刀口子，撒些红糖核桃仁～