主料:荞面300g 辅料:油适量、盐适量、酱油适量、香醋适量、泡椒适量、花生米适量、熟油辣子适量、蒜适量 步骤
1.先用开水将荞面泡软
2.花生米适量倒入锅中翻炒
3.将蒜切末倒少许凉开水
4.泡椒切段
5.将酱油倒入碗中
6.花生米晾凉
7.倒入蒜水,花生米,香醋,盐等调料
8.加入少许白糖
9.拌匀装盘即可
主料:荞面300g 辅料:油适量、盐适量、酱油适量、香醋适量、泡椒适量、花生米适量、熟油辣子适量、蒜适量 步骤
1.先用开水将荞面泡软
2.花生米适量倒入锅中翻炒
3.将蒜切末倒少许凉开水
4.泡椒切段
5.将酱油倒入碗中
6.花生米晾凉
7.倒入蒜水,花生米,香醋,盐等调料
8.加入少许白糖
9.拌匀装盘即可