白糖馅饼加什么才能不发硬（白糖馅饼的最佳配方）

白糖馅饼里面加一点酵母就不会发硬了。酵母有发酵的作用，在做馒头或者其他面食里面很常见，加了酵母的面粉会变得蓬松，做出来的食物也很松软可口。