用料; 高筋面粉 400克; 红糖 150克; 安琪酵母 4克; 白糖 一小匙; 盐 一小匙; 牛奶 200克; 水 少许; 炒花生米 50克; 核桃仁 3-4个; 炒芝麻 20克左右;
步骤;发面;红糖馅的制作:把核桃和炒好的花生(花生衣剥不剥都可以)放在一个食品袋理用擀面杖来回碾直到把核桃、花生碾碎。把花生、核桃、芝麻放入红糖,加两大匙面粉,一大匙炼好的鸡油或猪油,如果没有加点无味的色拉油也可以,把所有的东西一起拌匀
用料; 高筋面粉 400克; 红糖 150克; 安琪酵母 4克; 白糖 一小匙; 盐 一小匙; 牛奶 200克; 水 少许; 炒花生米 50克; 核桃仁 3-4个; 炒芝麻 20克左右;
步骤;发面;红糖馅的制作:把核桃和炒好的花生(花生衣剥不剥都可以)放在一个食品袋理用擀面杖来回碾直到把核桃、花生碾碎。把花生、核桃、芝麻放入红糖,加两大匙面粉,一大匙炼好的鸡油或猪油,如果没有加点无味的色拉油也可以,把所有的东西一起拌匀