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郝大厨干锅花菜的正宗做法(干锅干花菜的正宗做法)

郝大厨干锅花菜的正宗做法(干锅干花菜的正宗做法)

更新时间:2024-01-26 14:56:59

郝大厨干锅花菜的正宗做法

材料:菜花400克、红椒2个、藕200克、食盐1.5茶匙、植物油50毫升、生抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、白糖1/2茶匙

干锅花菜的做法

1 .菜花掰小朵,洗净

3 开水加1/2茶匙盐,放入菜花焯水至断生

4 红椒、藕、莴笋和土豆洗净,红椒切片,藕切厚片,泡水去淀粉

5 起油锅,放多点植物油,煸炒红椒和藕片,

6 辣椒和藕片断生后,下花菜翻炒,最后加生抽、蚝油、1茶匙盐和白糖调味。

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