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云南小白米辣椒怎么泡(云南正宗泡小米辣制作方法)

云南小白米辣椒怎么泡(云南正宗泡小米辣制作方法)

更新时间:2024-04-08 09:12:11

云南小白米辣椒怎么泡

小米椒用水放盐泡一小时洗好,风干水分,一层小米椒一层冰糖放好,用米醋或白醋,表面放黑糖,倒入米醋或白醋淹过小米椒,过几小时冰糖会融化。腌了一天后,颜色就会变得很漂亮,看见就想吃。

隔两天後将玻璃瓶倒放,让上面的小米椒也泡到醋,腌半个月就可以吃了。

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