玉米怎样炒好吃（干的老玉米怎么煮软）

甜玉米开水煮五六分钟后盛出控干水分，剥粒备用

腊肠用开水煮15分钟后捞出控干水分

胡萝卜、青椒、黄瓜切丁备用

腊肠切丁备用

准备葱花、姜片

炒锅烧热，加入食用油2汤匙

油热后加入葱姜翻炒爆香

加入玉米粒翻炒半分钟

加入蔬菜丁大火翻炒2~3分钟

加入生抽少许，调味用，多了颜色不好看

加入食盐1茶勺，白糖1.5茶勺，翻炒均匀

加入腊肠，腊肠已经煮熟了，继续翻炒半分钟即可出锅了