配方:碎米200克,小米100克,玉米碴100克,麸皮200克,蜂蜜50克,曲酒一瓶。
做法:
1-将蜂蜜用曲酒化开,将麸皮用铁锅翻炒,一直到炒出焦香,盛出来放凉,
2-然后把碎米、小米、玉米碴倒入锅中,用小火翻炒,炒出香味即可盛出。
3+将调入蜂蜜的曲酒、炒好的小米、碎米、玉米碴、麸皮倒入容器中充分搅拌,酒液刚好没过米,
4-然后倒入用来调色的牛B鲫,搅拌均匀之后,倒入可密闭的容器,如矿泉水瓶,
5-密封封存24小时后,即可取出使用了
配方:碎米200克,小米100克,玉米碴100克,麸皮200克,蜂蜜50克,曲酒一瓶。
做法:
1-将蜂蜜用曲酒化开,将麸皮用铁锅翻炒,一直到炒出焦香,盛出来放凉,
2-然后把碎米、小米、玉米碴倒入锅中,用小火翻炒,炒出香味即可盛出。
3+将调入蜂蜜的曲酒、炒好的小米、碎米、玉米碴、麸皮倒入容器中充分搅拌,酒液刚好没过米,
4-然后倒入用来调色的牛B鲫,搅拌均匀之后,倒入可密闭的容器,如矿泉水瓶,
5-密封封存24小时后,即可取出使用了