状元哥炸藕盒做法（炸藕盒最好吃的家常做法）

主料：藕1根

辅料：香菇5朵、鸡蛋三个、粉丝半把、酱油适量、蘑菇精少许、油适量、盐少许、水适量、胡椒粉适量、面粉两大勺

做法步骤

1. 蘑菇泡发，切碎，鸡蛋炒熟，油锅烧热放香菇炒香关火。馅料混合均匀，放酱油，蘑菇精，盐，胡椒粉，香油搅拌均匀。

2. 藕切连刀块，中间加入馅料。

3. 面粉加水，搅拌成面糊。

4. 油烧热，藕合沾面糊，放到锅内炸熟。