1、温杯
在冲泡速溶咖啡之间，需要先用热水将杯子冲洗一下，这样做主要是为了不让咖啡的味道降低，和泡茶之前想将容器冲洗一遍是一个道理。
2、倒入咖啡粉
取出一袋速溶咖啡，往里面加入85℃左右的开水，注意水温不能过低，否则会导致咖啡粉在杯子里面结块，口感也会变得更苦。
3、注意比例
一般来说，每10克的速溶咖啡加入180毫升左右的水就可以了，但是具体的比例可以根据个人的喜好以及口感来进行调整，把握住度不至于太淡就可以了。
4、均匀搅拌
冲泡的时候先加入50毫升的热水，轻轻摇晃杯子，继续加入50毫升的热水，接着用咖啡勺搅拌均匀，等水温不烫口就可以饮用了。
