香芋地瓜丸怎么炸不糊（冷冻香芋地瓜丸怎么炸不黑）

注意火候，经常翻动就行了。

主料 3人份

芋头条500克

辅料

白糖50克、植物油500克、水适量

炸香芋丸子步骤1

洗好小芋头

步骤2

隔水蒸

步骤3

蒸熟的小芋头

步骤4

去皮

步骤5

用棒槌棒成泥

步骤7

再揉进白糖

步骤8

搓成小丸子

步骤9

做好的小丸子

步骤10

放进热油锅里油炸

步骤11

翻动

步骤12

炸香

步骤13

炸金黄，炸香脆

步骤14

看看，外脆里糯的香芋丸子