什么是公筷公勺（餐厅老板对于使用公勺公筷的看法）

公筷公勺是公用的筷子和勺子,即大家用来夹菜的筷子和勺子, 放在盘上, 大家拿来用,不过不能放到口里, 是为卫生问题设计的。与之相对的是私筷，即大家各自的筷子。