糜子糕最正宗的做法（糜子燃面糕的正宗做法）

用料:

糜子面2斤

制作方法:

步骤 1

用热水烫面，然后再加些糜子面和一下，等到面团成型后就可以做了。

步骤 2

最好带上一次性手套，粘面很粘手！揪下来一小块用手心来回压扁至手掌心那么大即可。

步骤 3

出锅就马上撒上白糖（或者蜂蜜），外酥里粘。

步骤 4

用手心压的时候要注意薄厚度，适中最好。