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锥栗的营养价值怎么样(锥栗和板栗哪个营养价值高)

锥栗的营养价值怎么样(锥栗和板栗哪个营养价值高)

更新时间:2024-01-06 18:30:03

锥栗的营养价值怎么样

锥栗的营养价值很高

每100克含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。

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