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紫薯三明治摆摊做法(紫薯肉松三明治摆摊做法)

紫薯三明治摆摊做法(紫薯肉松三明治摆摊做法)

更新时间:2024-02-14 04:06:42

紫薯三明治摆摊做法

紫薯三明治是一道受欢迎的街头美食,它的做法相当简单,而且味道非常美味。以下是一个简单的摆摊做法:

所需材料:

- 面包片:适量

- 紫薯泥:适量

- 蒜泥:适量

- 青红椒丝:适量

- 洋葱丝:适量

- 鸡蛋:适量

- 黄油:适量

步骤:

1. 将紫薯切成小块,蒸熟后压成泥,稍微加一些盐腌制下,备用。

2. 将一个鸡蛋打散,在锅中用黄油煎成蛋饼。

3. 将面包片放入烤箱中稍微烤一下,以便稍稍变得酥脆,备用。

4. 取一片面包,涂上一层紫薯泥,放上煎好的蛋饼。

5. 将洋葱丝和青红椒丝放在蛋饼上,加一些蒜泥,再盖上另外一片面包,就是一个紫薯三明治了。

6. 重复以上步骤,完成所有三明治的制作。

小贴士:

1. 为了便于现场快速制作,可以事先将紫薯泥和蛋饼做好。在需要制作的时候,只需要现场将三明治组装起来。

2. 可以根据需要添加其他蔬菜、肉类、酱汁等配料,以增加口感和营养。

3. 可以使用烤面包机,将整个三明治烤熟,这样表面更加酥脆,味道也更加美味。

4. 在现场制作时,可以在面包片中央切一个口袋,将紫薯泥、蛋饼和蔬菜等放入口袋中,这样可以让三明治更加美观,也更方便食用。

5. 对于不喜欢紫薯泥的人,可以用其他蔬菜泥或肉制品代替。

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