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砂锅煲仔菜的做法(砂锅做煲仔饭的家常做法)

砂锅煲仔菜的做法(砂锅做煲仔饭的家常做法)

更新时间:2024-02-23 16:50:32

砂锅煲仔菜的做法

用料:

  土豆粉 一人份

  香菇 两朵

  海带丝 少许

  豆腐泡 几个

  魔芋结

  大白菜 几片

  盐 1小匙

  糖 1/2小匙

  生抽 1大匙

  花椒粉 少许

  辣椒油 1大匙

  做法:

  1、锅中烧开水,下土豆粉煮熟,捞出过凉水待用;

  2、砂锅中加足水,下香菇和海带丝一起煮至水开,此时汤就是方便的香菇海带高汤啦~接着下入魔芋结、 豆腐泡煮两分钟,然后下大白菜、土豆粉,加入除辣椒油之外的所有调料煮开即可;

  3、吃的时候根据喜好加点辣椒油啊醋啊什么的。

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