用料 鲈鱼 一条 番茄 一个 豆腐 一块 姜丝 适当 蒸鱼酱油 三匙 料酒 一匙 潮州酸菜头 适当 潮州酸梅 两粒 潮州蒸鱼的做法 :鱼洗干净,放盘、把所有材料放鱼上,放至一边半小时腌制,锅烧开水,放上鱼蒸8到10分钟,看鱼的大小定时间。出锅前一分钟放上青葱,出锅开吃,
用料 鲈鱼 一条 番茄 一个 豆腐 一块 姜丝 适当 蒸鱼酱油 三匙 料酒 一匙 潮州酸菜头 适当 潮州酸梅 两粒 潮州蒸鱼的做法 :鱼洗干净,放盘、把所有材料放鱼上,放至一边半小时腌制,锅烧开水,放上鱼蒸8到10分钟,看鱼的大小定时间。出锅前一分钟放上青葱,出锅开吃,