用料
木耳
胡萝卜
香菇
豆腐
大蒜苗
姜未 蒜未
盐
太太乐鸡精
蚝油
生抽
味极鲜
胡椒粉
素菜包子馅儿的做法步骤
步骤 1
胡萝卜 木耳 香菇 豆腐全部切成颗粒。 大蒜苗切碎 姜蒜切末 全部准备好后起锅烧油。和平常炒菜油差不多就可以了。 油烧热后 把所有备好的菜到下去翻炒出香味。放入调料。盐 生抽，蚝油。味极鲜。胡椒粉。鸡精 翻炒均匀出锅。放在盆里等菜冷了再包包子。蒸锅里放热水把包好的包子。放上去醒发20分钟。（天气凉的话放热水是因为帮助包子发酵快）20分钟后开大火烧开转中火慢慢蒸个十分钟 关火闷三分钟再再掀盖 包子就完成了
