当前位置:首页>维修大全>综合>

最简单糯米糍的做法(糯米糍凉了不硬的配方)

最简单糯米糍的做法(糯米糍凉了不硬的配方)

更新时间:2023-12-24 09:32:19

最简单糯米糍的做法

材料:

• 200克糯米粉

• 150克水

• 适量的糖粉(可根据个人口味添加)

• 适量的填充物(例如红豆沙、花生酱、椰丝等,可根据个人喜好选择)

步骤:

1. 准备糯米糊:将糯米粉倒入一个碗中,慢慢加入水,边加水边用筷子或手指搅拌均匀,直到形成均匀的糯米糊。

2. 蒸糯米糍:将蒸锅加热至水开,将糯米糊倒入一个适合蒸的容器中(可以使用蒸锅的蒸屉或碗),将容器放入蒸锅中,盖上锅盖,用中火蒸约15-20分钟,或直到糯米糊完全熟透。

3. 分割糯米糍:取出蒸好的糯米糍,用刀切成小块或压成扁圆形,根据个人喜好。

4. 填充糯米糍(可选):如果喜欢口味更丰富,可以在糯米糍中加入适量的填充物。将填充物放在糯米糍中心,用手轻轻捏合封口。

5. 撒上糖粉:将糯米糍撒上适量的糖粉,以增添甜度和美观。

更多栏目