菠萝牛肉粒正宗做法（菠萝炖牛肉粒正宗做法）

1.

准备牛里脊肉150克，清洗干净切成小块放入碗中，加入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，半勺黑胡椒粉，一勺食用油。抓匀腌制15分钟，准备菠萝肉100克，切块备用。

2.

起锅加入黄油15克烧化，放入牛肉粒煎至外表微黄。

3.

放入菠萝肉炒出水分即可。

4.

成果图