没有黄油的奶黄馅也一样好吃,可以用普通的食用油,最后选择玉米油来代替黄油,效果其实是差不多的。
油混合鸡蛋、牛奶并加入适量的糖,筛入面粉和淀粉充分搅拌,可以适当加热,最终使得面糊均匀,没有渣和小块儿。然后再锅里加热炒干水分,就可以了。