咸鸭蛋萝卜汤。
做法是将高汤煮沸,放入白萝卜熬煮15~20分钟,然后将咸鸭蛋切块放入高汤内煮1~2分钟,然後加入调味料,拌均即可熄火盛入碗中,洒上葱花即可食用。
咸鸭蛋萝卜汤不宜与橘子、梨、苹果、葡萄等富含植物色素的水果同食。