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面粉南瓜饼的家常做法具体步骤谁知道(南瓜饼的家常做法放面粉做可以吗)

面粉南瓜饼的家常做法具体步骤谁知道(南瓜饼的家常做法放面粉做可以吗)

更新时间:2024-01-20 01:26:02

面粉南瓜饼的家常做法具体步骤谁知道

1.300克南瓜蒸熟捣烂成南瓜泥,放入酵母5克,与面粉500克混合,揉成团醒发2小时,至体积蓬发一倍大以上。

2.豆沙馅2斤分成36份,每一份搓成圆球。

3.发酵好的面团揉面排气后,分成36份,每一份按压成圆皮包裹起来一个豆沙馅后再按扁,用擀面杖擀成1厘米厚度的小圆饼。

4.小圆饼二次醒发30分钟后放入电饼铛烙制两年金黄,既成为南瓜饼

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