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烫面饼的家常做法(全烫面和半烫面哪个做饼更好)

烫面饼的家常做法(全烫面和半烫面哪个做饼更好)

更新时间:2024-02-26 16:40:13

烫面饼的家常做法

原料:小麦粉、枣泥、白糖。

做法步骤:

第1步、准备好面粉、白糖、枣泥。

第2步、面粉放盆中,倒入开水,搅拌成面絮状。

第3步、揉成光华的面团,盖好醒面十分钟以上。

第4步、醒好的面搓长条、切面剂子。

第5步、擀圆形面皮,放枣泥包好。

第6步、再擀成饼胚,稍微薄一点。

第7步、锅中放油烧热,放入饼胚,待鼓起发黄,两面金黄即熟。

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