青稞苦荞面升糖指数（青稞米好为什么不建议吃）

在39.4到47.5之间。荞麦的升糖指数GI更高。青稞是一种营养价值高的特色谷物,含有较丰富的蛋白质、纤维素、维生素,同时脂肪含量较低,全青稞的预测血糖指数在39.4-47.5。