晒干的梅豆怎样做好吃（梅豆的十种做法）

1.

将嫩梅豆择去两头,洗净,切成细丝;

2.

放锅中焯水,出水过凉,放入碗中备用;

3.

取净锅,擦干水分,炒制芝麻至微微变黄;

4.

将蒜碾碎加凉白开水、醋、盐、味精调汁;

5.

把调好的蒜汁泼入梅豆丝上,拌匀;

6.

将麻酱用香油破开,把麻酱淋入梅豆丝上;

7.

撒上炒香的芝麻粒即可。