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蹦妈吐司做法(蹦妈做的奶黄馅教程)

蹦妈吐司做法(蹦妈做的奶黄馅教程)

更新时间:2024-01-10 20:57:57

蹦妈吐司做法

做法:

材料:

- 面包片 2 片

- 鸡蛋 1 个

- 牛奶 50ml

- 白糖适量

- 黄油适量

步骤:

1.将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和适量白糖,搅拌均匀,制成蛋液。

2.将面包片放入蛋液中,让面包片充分浸泡,让其吸收蛋液。

3.平底锅热油,放入黄油,热化后将面包片放入煎炸。

4.煎至两面金黄色即可。

5.出锅前可用纸巾将多余油份吸干。

6.装盘后面包片可以撒上适量的白糖,再用火枪焦糖化一下,让其更加香脆。

7.即可食用。

小贴士:

1.煎的火应该掌握得好,以防焦糊。

2.再将面包片立起来煎,口感会更加不一样。

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